Blixer 10

 
 

Stolní BLIXER 10 od francouzského výrobce ROBOT COUPE

Cena 165 736 Kč včetně DPH
136 972 Kč    
Kód produktu 21411
Značka Robot Coupe
Kategorie Blixery
 

Stolní BLIXER 10 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. 

Vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 200 porcí.

Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

  • díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin,
  • snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě, 
  • realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních,
  • přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.

 

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,
  • 2 regulace rychlosti.
  • Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
  • Kryt motorového bloku je kovový.

 

NÁDOBA BLIXERU

  • Odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.
  • Stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné.
  • Průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání.

 

Standardní vybavení:

  • nerezová nádoba,
  • stírací zařízení víka a nádoby,
  • nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových nebo vařených surovin až do kašovité konzistence

 

Lze doobjednat:

  • nůž s hrubým zubatým ostřím

 

napětí 400 V
příkon 2 600 W
počet ot/min 1500/3000
výkon 10- 33 porcí
jednoráz.zpracovávané množství 2 - 6,5 kg
jednoráz. zpracovávané množství 10 - 33 porcí/1 porce 200 g
objem nádoby blixeru 11,5 l
nádoba blixeru nerez
motorový blok kovový
pulsní tlačítko Ano
rozměr (š.hl.v.)* 315 x 545 x 680 mm
váha 45 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: