Robot Cook

 
 

Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE

Cena 80 084 Kč včetně DPH
66 185 Kč    
Kód produktu 43000R
Značka Robot Coupe
Kategorie Blixery
 

Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • Určen pro uplatnění ve všech úsecích přípravy pokrmů – v úseku studené kuchyně, teplé kuchyně a cukrárny.
  • Multifunkční stroj pro snadnou, rychlou a zejména efektivní práci specialistů v gastronomickém průmyslu.
  • Základní funkce: hnětení, sekání, drcení, mixování, míchání, emulgování, ohřívání a vaření. 

 

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu.
  • 4 rychlostní funkce:
    1. Variabilní rychlost od 100 do 3500 ot/min.
    2. Vysoká rychlost Pulsní/Turbo 4500 ot/min.
    3. Rychlost míchání „R-Mix" při zpětném chodu nože 100 až 500 ot/min.
    4. Střídavá rychlost otáčení nože každé 2 vteřiny při nízké rychlosti.
  • Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
  • LCD panel – 9 programovatelných receptů
  • Kryt motorového bloku je polykarbonátový.

 

NÁDOBA KUTRU

  • Vyhřívaná nádoba s precizní regulací teploty až do 140 °C na stupeň přesně .
  • Průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu zpracovávání, aniž by bylo nutné jej přerušit.
  • Víko velmi dobře těsní a zabraňuje rozstřikování­.Stírací rameno nádoby zajišťuje velmi jemné a homogenní zpracování.
  • Jedinečný systém uchycení nože umožňuje vyjmout připravenou směs zcela bezpečně.
  • Stěrka víka umožňuje čistit víko během procesu.
  • Všechny díly, které přicházejí do kontaktu s potravinami, lze snadno odmontovat a umýt v myčce.

 

Standardní vybavení: vyhřívaná nádoba, transparetní víko se stíracím zařízením, nůž s velmi jemným zubatým ostřím, nůž s rovným ostřím 

Lze doobjednat: sada s doplňkovou nádobou

 

napětí 230 V
příkon 1 800 W
topné těleso nádoby 1200 W
rychlost variabilní 100 - 3500 ot/min.
pulsní tlačítko Ano
motorový blok polykarbonát ABS
objem nádoby 3,7 l
max. plnění až 2,5 kg
teplota ohřevu až 140 °C
rozměr (š.hl.v.)* 226 x 338 x 522 mm
váha 15 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: