Elektrický konvektomat fagor ADVANCE AE-102

 
 

Ovládání funkcí pomocí tlačítek a multifunkčního ovladače „Scroll“

5 režimů vaření:Pára, Pára regulovatelná, Regenerace,Smíšený a Horkovzdušný (až do 300 oC).

Možnost předehřátí komory.

Funkce Termostop.

Mycí programy varné komory

3 rychlosti ventilátoru – 2 výkony ohřevu.

Systém Cool-Down rychlého ochlazení varné komory.

Systém „auto-reverse“ pro změnu směru otáček ventilátoru.

Vpichovací vícebodová jehla pro měření teploty v jádru pokrmu.

Generátor páry s detekcí vodního kamene.

Automatické vypouštění generátoru páry po 24 hodinách jeho provozu.

Systém odvápňování poloautomatický.

Systém rychlého uzavírání dveří

Systém detekce chyb.

Systém kontroly správnosti funkce hlavních součástí - pomocí ovládacího panelu.

Ochrana IPX-5

Samonavíjecí sprcha

Cena 191 065 Kč včetně DPH
157 905 Kč    
Kód produktu 19011020
Značka Fagor
Kategorie Elektrické konvektomaty
 

Kapacita: 10 GN-2/1- 20 GN-1/1

Otevírání dveří: doprava

El. příkon: 31,20 kW

Rozměry: 1.130x1.063x1.117 mm

Napětí: 400 V 3N

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: