RM Gastro Konvektomat SDBB 1021

 
 
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 355 728 Kč 398 078 Kč od 355 728 Kč včetně DPH
293 990 Kč 328 990 Kč od 293 990 Kč    
Kód produktu 2141/STB3 2141/STB4 Zvolte variantu
Značka RM Gastro
Kategorie Konvektomaty
 
Obecné funkce
rozmezí teploty 30 °C – 300 °C
funkce kombinace horký vzduch / pára
přednastavené programy nebo manuální režim
automatické předehřívání
komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy
okamžité vypnutí ventilátoru po otevření dveří
nízkoteplotní tepelná úprava 30 °C (kynutí) / od 50 °C – plynová verze
výškové nastavitelné nohy
Delta-T tepelná úprava
Incoloy topná tělesa s vysokým výkonem – elektrická verze
LED osvětlení vnitřní komory, uložené ve dveřích
odvětrávané, odmontovatelné dveře s dvojitým sklem
funkce udržovací skříně
systém HACCP
Extra funkce
SymbioticSystem
(patentováno) – dvojí systém vývinu páry (kombinace bojler /
nástřik)
SteamTuner
2 úrovně
MeteoSystem
(patentováno) pro kontrolu množství páry v komoře
efektivní ventilační systém, nastavitelná šestistupňová rychlost ventilátoru
tepelný výměník s
PREMIX hořákem
s patentovaným systémem proti zpětnému
zažehnutí – plynová verze
reverzibilní otáčení ventilátoru
USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware
elektronický ovládací panel 99 programů, 9 varných fází
Volitelné
vpichovací sonda jádra
ruční navíjející sprcha
automatické mytí
vakuová sonda
reverzní otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
speciální úprava pro pečení kuřat
kit 2 konvektomatů na sobě

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: