RM Gastro Konvektomat SDBD 2021

 
 
Dostupnost Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 459 379 Kč 548 677 Kč od 459 379 Kč včetně DPH
379 652 Kč 453 452 Kč od 379 652 Kč    
Kód produktu 2132/SDB 2132/SDB2 Zvolte variantu
Značka RM Gastro
Kategorie Konvektomaty
 
Obecné funkce
rozmezí teploty 30 °C – 300 °C
funkce kombinace horký vzduch / pára
vývin páry pomocí nástřiku
přednastavené programy nebo manuální režim
automatické předehřívání
komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy
okamžité vypnutí ventilátoru po otevření dveří
nízkoteplotní tepelná úprava 30 °C (kynutí)
výškové nastavitelné nohy
Delta-T tepelná úprava
Incoloy topná tělesa s vysokým výkonem – elektrická verze
LED osvětlení vnitřní komory, uložené ve dveřích
odvětrávané, odmontovatelné dveře s dvojitým sklem
funkce udržovací skříně
systém HACCP
Extra funkce
SteamTuner
2 úrovně
MeteoSystem
(patentováno) pro kontrolu množství páry v komoře
efektivní ventilační systém, nastavitelná šestistupňová rychlost ventilátoru
tepelný výměník s
PREMIX hořákem
s patentovaným systémem proti zpětnému
zažehnutí – plynová verze
reverzibilní otáčení ventilátoru
USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware
elektronický ovládací panel 99 programů, 9 varných fází
vpichovací sonda jádra
ruční navíjející sprcha
Volitelné
automatické mytí
vakuová sonda
reverzní otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednáv

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: