Plynový konvektomat fagor ADVANCE AG-201

 
 

Ovládání funkcí pomocí tlačítek a multifunkčního ovladače „Scroll“

5 režimů vaření:Pára, Pára regulovatelná, Regenerace,Smíšený a Horkovzdušný (až do 300 oC).

Možnost předehřátí komory.

Funkce Termostop.

Mycí programy varné komory.

3 rychlosti ventilátoru – 2 výkony ohřevu.

Systém Cool-Down rychlého ochlazení varné komory.

Systém „auto-reverse“ pro změnu směru otáček ventilátoru.

Vpichovací vícebodová jehla pro měření teploty v jádru pokrmu.

Generátor páry s detekcí vodního kamene.

Automatické vypouštění generátoru páry po 24 hodinách jeho provozu.

Systém odvápňování poloautomatický.

Systém rychlého uzavírání dveří

Zavážecí vozík je integrovanou součástí konvektomatu.

Systém detekce chyb.

Systém kontroly správnosti funkce hlavních součástí - pomocí ovládacího panelu.

Ochrana IPX-5

Samonavíjecí sprcha

Dostupnost Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 342 759 Kč včetně DPH
283 272 Kč    
Kód produktu 19011193 19011918 Zvolte variantu
Značka Fagor
Kategorie Plynové konvektomaty
 

Kapacita: 20 GN-1/1 - 40 GN-1/2

Otevírání dveří: doprava

Plynový výkon: 36,00 kW

El. příkon: 2,40 kW

Rozměry: 929x964x1.841 mm

Napětí: 230 V 1N

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: