Vakuová balička Henkelman Boxer 42

 
 

Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou stolní jednokomorovou vakuovou baličkou Boxer 42 I od holandské firmy Henkelman to půjde snadno. Vakuová komora se zaoblenými rohy má délku komory 370 mm, šířku lišty (max. šířka sáčku) 420 mm a výšku komory 180 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů.

Bezdrátová těsnící lišta s dvojitým svárem (2 × 3,5 mm a s možností výběrů 3 typů svárů) je jednoduše vyjímatelná pro snadnou údržbu. Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu. Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin. Výkon vývěvy je 21 m3/h. Maximální šířka vakuovacího sáčku je 420 mm. Standardní jemný vzduch chrání výrobek.

Dostupnost Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 74 430 Kč 82 278 Kč 79 434 Kč 87 282 Kč od 74 430 Kč včetně DPH
61 512 Kč 67 998 Kč 65 648 Kč 72 134 Kč od 61 512 Kč    
Kód produktu 5510400 5510410 5510420 5510430 Zvolte variantu
Značka HENKELMAN
Kategorie Vakuové baličky
 

Pohon a provedení

Možnost použití modifikované atmosféry. Průhledné vypouklé krycí víko je vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla a rám vnějšího víka je z ušlechtilé oceli. Opatřeno automatickým otevíráním. Pohon je zajišťován napájením o 230 V a příkonem 0,75–1,0 kW. Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli. Jedná se o intuitivní digitální mikroprocesorové ovládání s 10 paměťovými programy s časovým řízením vakua a svařování.

Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch. Doba celého vakuovacího cyklu je 15-35 vteřin. Údržba na pročištění oleje v čerpadlu se spustí jednoduše tlačítkem po uzavření víka. Doporučujeme čerpadlo pročišťovat vždy alespoň jednou za týden. Čistitelnost a údržba je jednoduchá.Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně, do restaurací a hotelů.

  • Speciální deska ke správnému umístění produktů
  • Rozměry vakuové komory (d × š × v) – 370 × 420 × 180 mm
  • Výkon vývěvy
  • Šířka sváru na liště – 2 × 3,5 mm
  • Maximální šířka sáčku 420 mm
  • Rozměry vakuové baličky (h × š × v) – 530 × 490 × 440 mm
  • Program – 10 paměťových
  • Ovládání – digitální

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: