Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XL

 
 

Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou Jumbo 42XL od holandské firmy Henkelman to půjde snadno. Vakuová komora se zaoblenými rohy má délku komory 460 mm, šířku lišty (max. šířka sáčku) 420 mm a výšku komory 180 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů.

Bezdrátová těsnící lišta s dvojitým svárem (2 × 3,5 mm) je jednoduše vyjímatelná pro snadnou údržbu. Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu. Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin. Výkon vývěvy je 16 m3/h.

Dostupnost Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 76 559 Kč 81 883 Kč od 76 559 Kč včetně DPH
63 272 Kč 67 672 Kč od 63 272 Kč    
Kód produktu 5510321 5510318 Zvolte variantu
Značka HENKELMAN
Kategorie Zpracování potravin
 

Provedení a pohon

Průhledné vypouklé krycí víko je vyrobeno ze speciálního odolného akrylového skla a rám vnějšího víka je z ušlechtilé oceli. Opatřeno automatickým otevíráním. Pohon je zajišťován napájením o 230 V motorem a příkonem 0,55 kW. Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli. Ovládá se na ovládacím panelu digitálně s časovým řízením vakua a svařování. Program je jeden a je nastaven na základní režim.

Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch. Doba celého vakuovacího cyklu je 20-40 vteřin. Údržba na pročištění oleje v čerpadlu se spustí jednoduše tlačítkem po uzavření víka. Doporučujeme čerpadlo pročišťovat vždy alespoň jednou za týden. Čistitelnost je jednoduchá. Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně restaurací a hotelů.

  • Speciální deska ke správnému umístění produktů
  • Rozměry vakuové komory (d × š × v) – 460 × 420 × 180 mm
  • Výkon vývěvy
  • Šířka svár na liště – 2 × 3,5 mm
  • Maximální šířka sáčku 420 mm
  • Rozměry vakuové baličky (h × š × v) – 615 × 490 × 440 mm
  • Program – jeden, základní
  • Ovládání – digitální

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: