Vakuové baličky Henkelman NEO 42

 
 

Prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, pokrokovou a spolehlivou stolní jednokomorovou vakuovou baličkou NEO 42 I s dalšími výkonnými funkcemi díky aplikaci VacAssist (k dispozici zdarma v APP Store a obchodu Google Play, modul Bluetooth) od holandské firmy Henkelman to půjde snadno.

Vakuová komora se zaoblenými rohy má délku komory 370 mm, šířku lišty (max. šířka sáčku) 420 mm a výšku komory 180 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů. Bezdrátová těsnící lišta s dvojitým svárem (2 × 3,5 mm) je jednoduše vyjímatelná pro snadnou údržbu. Uvnitř vakuové komory je vložena speciální deska (lehce odnímatelná), ta slouží ke správnému umístění produktu určeného k vakuování a zkrácení délky vakuovacího cyklu. Šikmá vložka slouží k vakuování tekutin.

Dostupnost Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 77 624 Kč 82 948 Kč 85 078 Kč 90 402 Kč od 77 624 Kč včetně DPH
64 152 Kč 68 552 Kč 70 312 Kč 74 712 Kč od 64 152 Kč    
Kód produktu 5510760 5510761 5510762 5510763 Zvolte variantu
Značka HENKELMAN
Kategorie Zpracování potravin
 

Pohon a ovládání

Výkon vývěvy je 21 m3/h. Maximální šířka vakuovacího sáčku je 420 mm. Standardní jemný vzduch chrání výrobek. Možnost použití modifikované atmosféry. Průhledné vypouklé krycí víko je vyrobeno z neobyčejně odolného akrylového skla a rám vnějšího víka je z ušlechtilé oceli. Opatřeno automatickým otevíráním. Pohon je zajišťován napájením o 230 V a příkonem 0,75–1,0 kW.

Robustní vakuová balička je vyrobena z nerezové oceli. Jedná se o dotekové ovládání se senzorem a speciálními funkcemi marinování a balení s 20 paměťovými programy s časovým řízením vakua a svařování. Na ovládacím panelu se provádí základní programování, jako je procento podtlaku, plynování, doba vakua a Soft Air (měkké odsávání).

 

Údržba

Vakuová balička je opatřena standardní časovou kontrolou a automatickým servisním programem údržby vakuového čerpadla Busch. Doba celého vakuovacího cyklu je 15-35 vteřin. Údržba na pročištění oleje v čerpadlu se spustí jednoduše tlačítkem po uzavření víka. Doporučujeme čerpadlo pročišťovat vždy alespoň jednou za týden.

Čistitelnost a údržba je jednoduchá. Ideální pro gastronomické provozy, veřejné stravování, maloobchody, ale také pro kuchyně restaurací a hotelů.

  • Speciální deska ke správnému umístění produktů
  • Rozměry vakuové komory (d × š × v) – 370 × 420 × 180 mm
  • Výkon vývěvy
  • Rozměry vakuové baličky (h × š × v) – 544 × 499 × 461 mm
  • Program – 10 paměťových
  • Ovládání – Touche

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: