RM Gastro Konvektomat KSDBD 1011 E SLIM elektrický 10x GN 1/1 nástřik
Popis
Obecné funkce
■
rozmezí teploty 50 °C – 280 °C
■
funkce kombinace horký vzduch / pára
■
vývin páry pomocí nástřiku
■
přednastavené programy nebo manuální režim
■
automatické předehřívání
■
komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy
■
nízkoteplotní tepelná úprava 50 °C
■
výškové nastavitelné nohy
■
Delta-T tepelná úprava
■
osvětlená vnitřní komora – halogenová žárovka
■
Incoloy topná tělesa s vysokým výkonem
■
odvětrávané, odmontovatelné dveře s dvojitým sklem
■
funkce udržovací skříně
■
systém HACCP
Extra funkce
■
efektivní ventilační systém, nastavitelná třístupňová rychlost ventilátoru
■
USB port pro nahrávání receptů a pro aktualizaci firmware
■
elektronická ovládací deska 99 programů, 9 varných fází
■
vpichovací sonda jádra
■
ruční sprcha (vnější) DL1
■
automatické mytí
■
možné použití tekutých detergentů
Volitelné
■
vakuová sonda
■
reverzní otevírání dveří – klika na levé straně
■
speciální úprava pro pečení kuřat
■
kit 2 elektrických konvektomatů na sobě
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář