Krouhač Zeleniny CL 40

 
 

Krouhač zeleniny CL 40 od francouzského výrobce ROBOT COUPE

Cena 33 510 Kč včetně DPH
27 694 Kč    
Kód produktu 24570
Značka Robot Coupe
Kategorie Krouhače zeleniny a sýrů
 

Krouhač zeleniny CL 40 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • Určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny.
  • Vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 80 porcí.
  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.
  • Lze kostičkovat a hranolkovat.

 

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky,
    4. automatický restart.
  • Kryt motorového bloku je kovový.

 

KROUHACÍ HLAVA

  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
  • Odnímatelná nádoba z nerezu a polykarbonátové víko se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2, objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.

 

  • Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
  • Na výběr až z 28 disků

 

napětí 230 V
příkon 500 W
počet ot/min 500
výkon 20 - 80 porcí
výkon krouhače až 80 kg/hod.
krouhací hlava polykabonát ABS/nerez
motorový blok kovový
rozměr (š.hl.v.)* 345 x 304 x 745 mm
váha 15 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: